大方大禮 | 野烏金炭烤烏魚子(5兩已烤熟) 

「野生炭烤烏魚子」野烏金 x 海傑納 整片炭烤烏魚子禮盒來了！
「退冰切開即食」完全不用烹調，可以搭配蒜苗、蘋果片增添風味口感。

卵油豐厚，口齒留香。最好的烏魚子還能品味出細卵殘留齒縫綿密的甘醇。
是的～一股自然熟成的大人味是形容一片美味烏魚子的最佳形容。

組成一片美味烏魚子需要──
1️⃣《新鮮》冬至前後洄游的烏魚，現撈鮮取魚卵
2️⃣《脫腥》特輕柔手法去除富有腥味的血管
3️⃣《卵油》五兩以上 才是熟度足夠的原料
4️⃣《不死鹹》恰當的鹽分調製，浸汝至薄膜中的每顆細卵
5️⃣《陽光》足10天的曝曬熟成
6️⃣《反覆重壓》緊實綿密口感的關鍵
⭕️全台獨家
多一道高溫消毒的工序，讓烏魚子不易發黑，保存更久。
⭕️嚴實包裝，安全配送
精美的包裝是伴手禮首選。讓你安心便利體面送好禮。

⚠️注意事項
⭕烏魚子都已經烤熟完成只要退冰就可以直接食用無須再經過任何烹煮 。
⭕碳烤過的烏魚子常溫狀態下顏色較深表面會有碳烤過痕跡皆屬於正常現象。
⭕商品皆常溫出貨。
⭕保存期限：常溫兩週﹑冷藏三個月、冷凍一年
⭕保存方式：請置於陰涼乾燥處避免陽光直射。開封後盡速食用完畢。
⭕本產品內容：５兩是１８８ｇ／一片